Discussione: Pel’meni

Originariamente Scritto da Kavalerists

Ma sono più o meno la stessa cosa dei pierogi polacchi?

Sì, più o meno. In Russia e Ucraina i piroghi vengono fatti nel forno o fritti e non hanno aspetto di quelli pollacchi.

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Originariamente Scritto da mary ann

@Europa Nazione

Di nulla! :)


Vorrei migliorare il mio italiano e vorrei continuare a studiare tedesco. Tedesco mi piace moltissimo, però è una lingua difficile, per impararla bene si deve parlare in tedesco, io purtroppo, non ho questa possibilità, perché non frequento i madrelingua.

Se avessi soldi prederei tante lezioni private e farei un costo lungo, di almeno un anno.

Ma tutto ciò costa troppo per me.

Ho capito, comunque sei davvero brava! :)

Originariamente Scritto da mary ann

Sì, più o meno. In Russia e Ucraina i piroghi vengono fatti nel forno o fritti e non hanno aspetto di quelli pollacchi.

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Quelli polacchi (buonissimi ) son bolliti, così come si cucinano ravioli e tortelli in Italia.

Originariamente Scritto da Kavalerists

Quelli polacchi (buonissimi ) son bolliti, così come si cucinano ravioli e tortelli in Italia.

@Kavalerists

Si chiamano vareniki.

Originariamente Scritto da mary ann

@Kavalerists

Si chiamano vareniki.

sì, questi, buonissimi, col ripieno di carne, o cavolo cappuccio e funghi, ma li conosco come piroghi, sarà la parola polacca per definire lo stesso piatto.

Originariamente Scritto da Kavalerists

sì, questi, buonissimi, col ripieno di carne, o cavolo cappuccio e funghi, ma li conosco come piroghi, sarà la parola polacca per definire lo stesso piatto.

Con il cavolo sono fantastici, ma anche con ricotta o con amarene.

Originariamente Scritto da mary ann

Con il cavolo sono fantastici, ma anche con ricotta o con amarene.

Con ricotta e amarene dovrebbe essere la versione dolce? no, mai assaggiati, conosco solo la versione salata.

Originariamente Scritto da Kavalerists

Con ricotta e amarene dovrebbe essere la versione dolce? no, mai assaggiati, conosco solo la versione salata.

@Kavalerists

Sì, sono dolci, molto buoni.

Esiste anche una specie di gnocchi, si chiamano vareniki pigri.



Questi sono con ricotta.